Ristorante

Il nostro Rifugio dispone di una sala ristorante con 80 posti a sedere ed è aperto a chiunque voglia provare la nostra cucina che propone piatti tipici e della tradizione, dalla pasta ai dolci, tutto fatto in casa selezionando con cura i prodotti che il nostro territorio ci offre. La nostra scelta varia dai classici Gnocchi di Malga con il burro e la ricotta affumicata, ai Canederli con burro fuso o in brodo, dalle Fettuccine e i Maccheroncini entrambi di pasta all’uovo fatta in casa, con pomodoro, ragù, funghi misto bosco o per i palati più sofisticati con la Pastissada de Caval, ad un ottima zuppa calda del giorno. Anche per i secondi le scelte sono gustose, ma lasciamo che siate voi a venirle a scoprire.

Accettiamo prenotazioni anche per gruppi, cerimonie, feste private, pranzi o cene di lavoro.

La cucina, nei giorni di apertura del Rifugio, è aperta dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 21:00.

La nostra Stube